パン・デ・スマイル (pan de smile)

その後、天神橋筋商店街3丁目付近、パン・デ・スマイルを訪ねる。新興住宅地にこんなパン屋さんありそう!な、清潔ですっきりした店内。食パンはバターの風味が香ばしく、これまたすっきりした仕上がり。天然酵母を使った田舎風パン等を見慣れた目には、キレイに作りすぎでは?とさえ映る。支払い時、ふと見ると、店員さんのネームプレートに 『好きなパン:メロンパン』とか書いてあるので、にわかにキュウとなる。