ブランジュリー タカギ (Boulangerie Takagi)

肥後橋から一本路地を入ると、かわいい赤い屋根が目に入る。どうやらパン屋さんは赤い屋根が多いようだ。3時頃に行って見たら、パンをつくる工房内はすでに戦場。いまのところ、ここの食パンがいちばんおきにいりです。家でトースト後、香ばしい香りを漂わせて鎮座する姿は後光さえさして見えます。